Peer
De peer kan worden verdeeld in twee soorten handperen en stoofperen. Een onderscheid naar oogstperiode is ook mogelijk. De oogst kan plaatsvinden in de...
Braam
Alle braamstruiken dragen zeer donkere, min of meer ronde vruchten, die eerst groen zijn, daarna rood en ten slotte glanzend zwart worden. Naast de...
Mirabel
Feitelijk zijn mirabellen pruimen rassen. Ze hebben echter meer warmte nodig dan de meeste andere pruimen en reageren ook gevoeliger op vorst. Daarnaast blijven...
Moerbei
Moerbeien zijn zomergroene bomen die in ons klimaat meestal niet hoger worden dan 8 m. Ze hebben warmte en een beschutte plaats nodig. De...
Amandel
De amandelboom (Prunus dulcis) wordt zowel voor zijn bekoorlijke bloemen als voor de smakelijke pitten gekweekt. Veel rassen zijn niet zelf bestuivend en hebben...
Gele kornoelje
Het gele kornoelje (Cornus mas) stelt zeer weinig eisen en is volledig winterhard. De planten zijn inheems van Midden- en Zuid-Europa tot in de...
