Aardappel
Aardappelen kwamen in de 16e eeuw van Zuid-Amerika naar Europa. Tegenwoordig zijn ze, naast brood, een belangrijk basisvoedingsmiddel en leverancier van zetmeel. Van oorsprong...
Andijvie
Andijvie heeft diepe penwortels en bladrozetten met dicht bij elkaar zittende bladeren, die bij nat weer snel rotten. Er bestaan twee vormen:
Cichorium endivia...
Helmbloem (knol)
Naast helmbloem soorten met grotere of kleinere knollen zijn er ook soorten die niet uit knollen ontstaan, maar uit vlezige wortelstokken. De buisvormige, gele...
Ipomoea lobata
Ipomoea lobata is een snelgroeiende klimplant die een hoogte van 5 m kan bereiken. Ze is afkomstig uit Mexico en groeit daar meerjarig, in...
Goudstrobloem
Goudstrobloemen (Helichrysum bracteatum) brengen bloemen voort die zo droog als stro aanvoelen. U kunt er prachtige, lang houdbare droogboeketten van maken, al of niet...
Basilicum
Basilicum is een vertakt groeiend tuinkruid met eetbare witte, roze of violette bloemen en spits-ovale, eetbare bladeren. Er bestaan groenen roodbladige planten. Het gewone...
Ezelsoor
Ezelsoor is een soort van het plantengeslacht Stachys, dat andoorn wordt genoemd. Ezelsoren groeien snel en vormen een tapijt van brede, ovale, grijsviltige bladeren,...
Gipskruid
Gipskruid is een geslacht van fijnbladige, rijkvertakte planten, die de hele zomer uitbundig bloeien met kleine, witte of roze bloemen. Er bestaan hoge en...
