Abrikoos
Abrikozen hebben een warme, tegen wind en late vorst beschutte plaats nodig, wat de kans op succes in ons klimaat beperkt. Wilt u het...
Centaurea
De knoppen van centaurea’s lijken een beetje op denneappels. Uit de knoppen ontstaan composietenbloemen. De meeldraden steken ver uit.
Centaurea montana is als bergkorenbloem de...
Peer
De peer kan worden verdeeld in twee soorten handperen en stoofperen. Een onderscheid naar oogstperiode is ook mogelijk. De oogst kan plaatsvinden in de...
Andijvie
Andijvie heeft diepe penwortels en bladrozetten met dicht bij elkaar zittende bladeren, die bij nat weer snel rotten. Er bestaan twee vormen:
Cichorium endivia...
Zomerappel
De eerste zomerappels uit eigen tuin smaken het best, ook al is het door import en speciale bewaarmethoden mogelijk het hele jaar door verse...