vrijdag, januari 30, 2026
peterselie

Peterselie

Peterselie mag in geen enkele tuin ontbreken. De planten hebben van het voor tot het najaar aromatische blaadjes die rijk zijn aan vitamine C....
Stropharia rugosoannulata

Strofaria

Strofaria’s (Stropharia rugosoannulata) komen in de natuur betrekkelijk zelden voor. Ze groeien op verrot, plantaardig afval. Onderzoeksinstituten en professionele kwekers zijn erin geslaagd een...
Cichorium endivia

Andijvie

Andijvie heeft diepe penwortels en bladrozetten met dicht bij elkaar zittende bladeren, die bij nat weer snel rotten. Er bestaan twee vormen: Cichorium endivia...
Pastinaak

Pastinaak

Pastinaak (Pastinaca sativa) is een winterharde, tweejarige plant, die pas in het tweede jaar gaat bloeien. Als groente worden de planten eenjarig gekweekt. Het...
Mierikswortel

Mierikswortel

Mierikswortel (Armoracia rusticana) behoort evenals kool tot de Kruisbloemenfamilie. De planten zijn oorspronkelijk uit Oost-Europa afkomstig. Mierikswortel wordt ook wel peperkruid of waterpeper genoemd,...
bieslook

Bieslook

Bieslook, met de groene, buisvormige bladeren die uit minuscuul kleine bolletjes groeien, kunt u tal van gerechten verfijnen. De smaak van vers gesneden bieslook...

Diverse artikelen