donderdag, januari 1, 2026
Broccoli

Broccoli

Broccoli is een van de talrijke koolsoorten en vormt smakelijke, eetbare bloeiwijzen op vaste stengels. Broccoli lijkt wel wat op bloemkool, maar ontwikkelt de...
Scorzonera hispanica

Schorseneer

Schorseneren (Scorzonera hispanica) behoren tot de Composietenfamilie en groeien in Zuid-Europa als overblijvende planten in het wild. Als groente worden ze een- of tweejarig...
veldsla in de tuin

Veldsla

Veldsla, ook wel ezelsoren of rapunzel genoemd, was vroeger een wijd verspreid akker onkruid en komt in Nederland en België nog steeds in het...
okra

Okra

Okra (Abelmoschus esculentus) is een tropische groente, die ook bij ons in toenemende mate aan populariteit wint. De planten worden eenjarig gekweekt. In de volle...
Pastinaak

Pastinaak

Pastinaak (Pastinaca sativa) is een winterharde, tweejarige plant, die pas in het tweede jaar gaat bloeien. Als groente worden de planten eenjarig gekweekt. Het...
knolselderij

Knolselderij

Knolselderij bestaat uit dikke, vlezige knollen die half boven de grond uitsteken. De sterk getande bladeren verschijnen op krachtige, groene stengels. U kunt de...
spinazie

Spinazie

Van oorsprong is spinazie een langedagplant, dat wil zeggen dat ze bloeit als de dagen langer zijn dan twaalf uur. Deze ongewenste bloei wordt...
Citroenmelisse

Citroenmelisse

Citroenmelisse (Melissa officinalis) is een overblijvende vaste plant, die al in de middeleeuwen in kloostertuinen werd geteeld. Sinds 1611 wordt van het kruid melisse...
Stropharia rugosoannulata

Strofaria

Strofaria’s (Stropharia rugosoannulata) komen in de natuur betrekkelijk zelden voor. Ze groeien op verrot, plantaardig afval. Onderzoeksinstituten en professionele kwekers zijn erin geslaagd een...

Diverse artikelen