Tamarisken zijn grote struiken met een losse groeiwijze. In Zuidoost-Europa, Noord-Afrika en Oost-Azië, waar ze vandaan komen, groeien ze vaak uit tot kleine bomen. Afhankelijk van de soort bloeien ze in het voorjaar of de zomer. De dunne, zachte, gebogen scheuten zijn dicht bezaaid met schubvormige, geelgroene of blauwgroene blaadjes die doen denken aan hei.
- Tamarix parviflora bloeit in mei en juni met overhangende, roodbruine takken, nog voordat de kleine schubvormige blaadjes uitkomen.
- Tamarix ramosissima ontwikkelt haar lange, horizontaal afstaande bloempluimen daarentegen van juli tot september. Bijzonder weelderig bloeit ‘Pink Cascade’. Bij veel tuincentra is ook ‘Rubra’ verkrijgbaar, die donker karmijnroze bloemen heeft.