Klus-info.nl
Boerenkool
off

Boerenkool

Boerenkool (Brassica oleracea convar. acephala var. laciniata) vormt geen koppen, maar rondom een 25 tot 100 cm hoge stronk bladeren met dikke nerven. De koolsoort is...
Broccoli
off

Broccoli

Broccoli is een van de talrijke koolsoorten en vormt smakelijke, eetbare bloeiwijzen op vaste stengels. Broccoli lijkt wel wat op bloemkool, maar ontwikkelt de bloeiwijzen op...
Knolselderij
off

Knolselderij

Knolselderij bestaat uit dikke, vlezige knollen die half boven de grond uitsteken. De sterk getande bladeren verschijnen op krachtige, groene stengels. U kunt de knollen rauw...
Aardpeer
off

Aardpeer

De meerjarige aardpeer of topinambour (Helianthus tuberosus) behoort tot hetzelfde plantengeslacht als de zonnebloem. In de 17e eeuw werden de planten van Noord-Amerika naar...
Schorseneer
off

Schorseneer

Schorseneren (Scorzonera hispanica) behoren tot de Composietenfamilie en groeien in Zuid-Europa als overblijvende planten in het wild. Als groente worden ze een- of tweejarig...
Rode biet
off

Rode biet

Bieten of kroten zijn een bekende groente, die rijk is aan mineralen, spoorelementen en vitaminen. Bijzonder populair zijn de donkerrode, bolvormige knollen die extra mals...
Knolvenkel
off

Knolvenkel

Knolvenkel (Foeniculum vulgare var. azoricum) bevat veel vitaminen en mineralen. De anijsachtige smaak is afkomstig van etherische oliƫn, die ook een positieve werking hebben...
Rammenas
off

Rammenas

Rammenas (Raphanus sativus var. niger) is een populaire knolgroente en wordt rauw gegeten. De planten vormen onder de grond vlezige knollen die afhankelijk van het ras, rond...
Dragon
off

Dragon

Dragon is een meerjarige vaste plant, die tot 1,5 m hoog kan worden en vol en vertakt groeit. Voor de tuin van de meeste gezinnen zijn een of twee exemplaren voldoende. Dragon...